Fatores associados à adiposidade total e abdominal em indígenas Krenak de Minas Gerais, Brasil

Copyright
open access
Type
Dissertation
Date
2018
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Alternative Title
Affilliation
Co-Advisor
Committee Member
Organizer
Coordinator(s)
Institutional author
Director
item.page.production
Screenplay
Producer
Recorder
Abstract
Introdução: A obesidade é considerada um problema de saúde pública mundial, sendo um dos principais fatores de risco associado à ocorrência de doenças crônicas não transmissíveis, que resultam em 60% das mortes no mundo a cada ano. Esse cenário não é diferente quando se trata de uma população específica, como a indígena, a qual os estudos apontam para elevadas prevalências de obesidade associada a mudanças nos padrões culturais, assim como a ocidentalização das suas dietas. Há carências de informações sobre o perfil de saúde-doença dos povos indígenas no Brasil, o que impede traçar um panorama das condições de saúde desta população. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal, do tipo censo, conduzido com o objetivo de analisar os fatores associados com a adiposidade corporal na população indígena Krenak maior ou igual a 18 anos de idade. A pesquisa foi realizada com 183 indígenas da Terra Indígena Krenak, localizada próximo ao município de Resplendor, Minas Gerais. Foram coletados dados demográficos, socioeconômicos, antropométricos, de estilo de vida, hábitos alimentares e de saneamento básico. A adiposidade total foi definida como Índice de Massa Corporal (IMC) (18 a 59 anos, IMC 30 kg/m²; idade igual ou maior que 60 anos, IMC 27 kg/m²), enquanto a adiposidade abdominal foi caracterizada como Perímetro da Cintura (PC) (mulheres, >88cm; homens, >102cm). Realizou-se análise estatística descritiva (frequências absolutas e relativas), análise bivariada (testes de qui-quadrado de Pearson ou exato de Fisher), análise de sensibilidade estratificada por sexo e análise multivariada (Regressão de Poisson) com nível de significância de 5%. Resultados: As prevalências de adiposidade total e abdominal, no sexo feminino, foram 40,7% e 50% respectivamente. Em relação ao sexo masculino as prevalências foram 32,2% e 16,1% respectivamente. Em nível, bivariado a adiposidade total associou-se à idade, mantendo essa associação na análise multivariada. A análise bivariada referente à adiposidade abdominal, sexo feminino, apresentou associação com a idade, o consumo de carne com excesso de gordura e a adição de sal na comida pronta. Com relação ao sexo masculino somente a idade associou-se à adiposidade abdominal. Porém, o consumo de bebida alcóolica foi introduzido na análise multivariada por apresentar valor de p < 0,20. Após o ajuste multivariado, seguindo modelo teórico proposto, a idade manteve a associação com ambos os sexos e o consumo de bebida alcóolica, sexo masculino, apresentou associação com a adiposidade abdominal (RP=3,1; IC95% 1,0-9,8). Conclusão: As prevalências de adiposidade total e abdominal foram elevadas. Observa-se que essa população esta passando por um processo de transição nutricional influenciada por mudanças ambientais, introdução de alimentos industrializados com elevado teor energético e alto teor de gordura e inserção de um estilo de vida sedentário.
Abstract
Abstract in Spanish
Abstract in French
Description
Keywords in Portuguese
Brasil, Índios Sul-Americanos, Saúde de Populações Indígenas, Epidemiologia, Região Sudeste, Saneamento, Antropometria, Fatores de Risco, Krenak, Estudos Epidemiológicos, Índice de Massa Corporal, Minas Gerais, Estado Nutricional, Avaliação Nutricional, Sobrepeso e Obesidade, Condições Socioeconômicas, Inquéritos Nutricionais, Doenças Crônicas não Transmissíveis, Circunferência Abdominal, Alimentação e Nutrição
Keywords
Keywords in Spanish
Keywords in French
DeCS
Saúde de Populações Indígenas, Epidemiologia, Saneamento, Antropometria, Índice de Massa Corporal, Avaliação Nutricional, Doenças Crônicas não Transmissíveis, Alimentos, Dieta e Nutrição
Event Date
Previous version
Related Document
Means of dissemination
Duration
Duration
Original color system
Target audience context
Audience occupation
Educational Description
Evaluation
Peer Reviewed
Publication Status
Sponsorship
Latest version
Version
Event Location
Event title
Event Type
Citation
MAGNO VIANA, Maria Augusta Correa Barroso. Fatores associados à adiposidade total e abdominal em indígenas Krenak de Minas Gerais, Brasil. 2018. 108 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Escola de Enfermagem, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2018
ISBN
ISSN
DOI
Defense Institution
Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Enfermagem
Degree date
Defense location
Belo Horizonte/MG
Programa