Saberes e fazeres Javaé: estudo das práticas tradicionais alimentares indígenas, da década de 1990 a 2020

dc.contributor.advisorNazareno, Elias
dc.contributor.authorPereira, Tamiris Maia Gonçalves
dc.creator.affilliationUniversidade Federal de Goiás. Departamento de História. Goiânia, GO, Brasilen_US
dc.date.accessioned2022-03-29T14:01:48Z
dc.date.available2022-03-29T14:01:48Z
dc.date.issued2020
dc.degree.date2020
dc.degree.grantorUniversidade Federal de Goiás. Faculdade de Históriaen_US
dc.degree.localGoiâniaen_US
dc.degree.programPrograma de Pós-Graduação em Históriaen_US
dc.description.abstractO objetivo da presente tese é discutir a alimentação como tradição cultural do povo indígena Javaé, habitante da Ilha do Bananal - TO, para compreender seu cotidiano social e suas relações humanas. Pretende analisar e compreender suas práticas alimentares, a partir da década de 1990 até 2020. O recorte temporal escolhido acompanha o momento em que as abordagens teóricas e metodológicas das ciências sociais passaram a perceber as relações de poder e subalternidade por meio das propostas da interculturalidade crítica e da decolonialidade. O recorte temporal também acompanha o momento de maior impulso de produções relacionadas aos Estudos da Alimentação e à História da Alimentação. Para a realização da pesquisa foram utilizados dados bibliográficos, imagéticos e informações orais obtidas por meio de conversas com indígenas Javaé. Investigamos em que circunstâncias a denominação “alimentação tradicional” surge para esse povo e quais as concepções epistemológicas em torno dela. Além disso, buscamos viabilizar e visibilizar discussões abafadas e escamoteadas, no que concerne às lutas sociais pelo reconhecimento e respeito aos seus modos de vida e práticas alimentares, que passaram por processos diversos de subalternização no transcurso da colonização. Neste sentido, a investigação sobre a alimentação permite que conhecimentos e saberes indígenas Javaé sejam legitimados e valorizados frente à cultura nacional brasileira.en_US
dc.description.abstractenThe theme of fertility has been since the beginning of the second half of the twentieth century, an object of study for scientists who have developed approaches that have contributed to understanding the demographic dynamics of all populations. For indigenous peoples in Brazil, this theme has been gaining relevance for contemporary researchers. These peoples, according to several studies, have different levels and patterns of fertility among women. Thus, the aim of this paper is to understand the relationship between fertility levels and patterns with some historical, socioeconomic and cultural aspects of indigenous peoples in Brazil. The results show a fertility with high levels, when compared with those of non-indigenous people, for all health districts of indigenous health, with significant differences between those districts that are located in the Amazon and those of the other regions of the country. It is believed that the high fertilities found in some districts in the Amazon are related to the cultural issues of each people, as well as the distances of the indigenous communities from the urban centers, unlike what happens with the districts located outside the Amazon, which had (and have) greater contact with the surrounding societyen_US
dc.identifier.citationPEREIRA, Tamiris Maia Gonçalves. Saberes e fazeres Javaé: estudo das práticas tradicionais alimentares indígenas, da década de 1990 a 2020 9. 2020. 382 f. Tese (Doutorado) - Universidade Federal de Goiás. Faculdade de História, Goiânia, 2020en_US
dc.identifier.urihttps://repositorio.bvspovosindigenas.fiocruz.br/handle/bvs/6732
dc.language.isoporen_US
dc.rightsopen accessen_US
dc.subject.decsBrasilen_US
dc.subject.decsSaúde de Populações Indígenasen_US
dc.subject.decsÍndios Sul-Americanosen_US
dc.subject.decsSegurança Alimentaren_US
dc.subject.decsComportamento Alimentaren_US
dc.subject.decsAlimentos, Dieta e Nutriçãoen_US
dc.subject.enBrazilen_US
dc.subject.enHealth of Indigenous Peoplesen_US
dc.subject.enIndians, South Americanen_US
dc.subject.otherSegurança Alimentar e Nutricionalen_US
dc.subject.otherTocantinsen_US
dc.subject.otherPráticas Alimentaresen_US
dc.subject.otherHistória da Alimentaçãoen_US
dc.subject.otherJavaéen_US
dc.subject.otherAlimentação e Nutriçãoen_US
dc.titleSaberes e fazeres Javaé: estudo das práticas tradicionais alimentares indígenas, da década de 1990 a 2020en_US
dc.typeThesisen_US
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