Transformação e persistência: antropologia da alimentação e nutrição em uma sociedade indígena amazônica
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open access
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Book
Date
2007
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Editora Fiocruz
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Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.
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O livro traz a experiência do autor em sua convivência com os Wari’ (ou Pacaás Novos), povo indígena mais numeroso no estado de Rondônia, com cerca de 2.700 indivíduos. Apresenta, em linguagem precisa e agradável, uma abrangente descrição das condições de alimentação e nutrição locais, levando em consideração a especificidade cultural das comunidades amazônicas. A obra demonstra o quão importante é não prescindir de cuidadosa contextualização dos achados no conjunto das práticas nativas e das idéias que as orientam, seja qual for o campo sob investigação.
Abstract
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Description
Maurício Soares Leite é professor na Universidade Federal de Santa Catarina. Os originais do livro foram recebidos pela Editora Fiocruz e aprovados em conselho editorial para publicação.
Keywords in Portuguese
Índios sul-americanos, Alimentação, Antropologia cultural
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Keywords in Spanish
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Citation
LEITE, Maurício Soares. Transformação e persistência: antropologia da alimentação e nutrição em uma sociedade indígena amazônica. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2007. E-book.
ISBN
9788575411377
ISSN
DOI
10.7476/9788575412930