Estado nutricional dos indígenas Kaingáng matriculados em escolas indígenas do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil

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open access
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Article
Date
2010
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Publisher
Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
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Affilliation
Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Enfermagem. Belo Horizonte, MG, Brasil
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina, Porto Alegre, RS, Brasil
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, São Paulo, Brasil.
Fundação Nacional do Índio. Brasília,DF, Brasil.
Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil
Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro,RJ, Brasil.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina, Porto Alegre, RS, Brasil
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina, Porto Alegre, RS, Brasil
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Abstract
Caracterizar o estado nutricional de 3.254 Kaingáng de escolas indígenas de 12 terras indígenas do Rio Grande do Sul, Brasil. Transversal de base escolar. Obtidas medidas de peso (P), estatura (E) e circunferência da cintura (CC) conforme Organização Mundial da Saúde - OMS (1995). Classificação do estado nutricional: crianças: índices E/I, P/I e P/E, de acordo com o National Center for Health Statistics (WHO, 1995) e E/I, P/I e índice de massa corporal/idade (IMC/I) de acordo com OMS (2006); adolescentes: IMC/I (OMS, 1995 e 2006) e E/I (OMS, 2006); adultos: IMC (OMS, 1995) e CC (OMS, 2003). Adolescentes representaram 56% dos avaliados, crianças 42,5%, adultos 1,4% e idosos 0,1%. Deficit estatural de 15,1% (OMS, 1995) e 15,5% (OMS, 2006) entre as crianças e de 19,9% entre adolescentes. Freqüências de excesso de peso foram: crianças: 11% (OMS, 1995) e 5,7% (OMS, 2006); adolescentes: 6,7%; adultos: 79,2%. Entre adultos, 45,3% estavam em risco aumentado para doenças metabólicas. Observada a transição nutricional no segmento, caracterizada por prevalências importantes de baixa estatura na infância e adolescência e sobrepeso proeminente em todas as faixas etárias.
Abstract
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Abstract in French
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Keywords in Portuguese
Brasil, Índios Sul-Americanos, Saúde de Populações Indígenas, Epidemiologia, Região Sul, Desnutrição, Saúde da Criança, Antropometria, Kaingang, Rio Grande do Sul, Kaingáng, Estudos Epidemiológicos, Índice de Massa Corporal, Estado Nutricional, Avaliação Nutricional, Inquéritos Nutricionais, Sobrepeso e Obesidade, Deficiências Nutricionais, Baixa Estatura para Idade, Baixo Peso para Idade, Crescimento Infantil, Curvas de Crescimento, Saúde do Adolescente, Transição Nutricional, Alimentação e Nutrição
Keywords
Keywords in Spanish
Keywords in French
DeCS
Brasil, Saúde de Populações Indígenas, Índios Sul-Americanos, Epidemiologia, Desnutrição, Antropometria, Índice de Massa Corporal, Inquéritos Nutricionais, Crescimento Infantil, Estado Nutricional, Saúde do Adolescente, Curvas de Crescimento, Alimentos, Dieta e Nutrição
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CASTRO, Teresa Gontijo de; et al. Estado nutricional dos indígenas Kaingáng matriculados em escolas indígenas do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Cadernos de Saúde Pública, v. 26, n. 9, 2010. p. 1766-1776
ISBN
ISSN
1678-4464
DOI
10.1590/S0102-311X2010000900010
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