Valores de impedancia bioeléctrica en niños y adolescentes indígenas en Rio Grande do Sul, Brasil

Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina. Departamento de Medicina Social. Porto Alegre, RS, Brasil.
Universidade de São Paulo. Escola de Saúde Pública. Departamento de Nutrição. São Paulo, SP, Brasil.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina. Departamento de Medicina Social. Porto Alegre, RS, Brasil.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina. Departamento de Medicina Social. Porto Alegre, RS, Brasil.
Universidade Federal de Minas Gerais. Faculdade de Enfermagem. Departamento de Enfermagem Materno-infantil e Saúde Pública. Belo Horizonte, MG, Brasil.

Abstract

Objective. To describe the nutritional status of indigenous children and adolescents in Rio Grande do Sul, Brazil, through bioelectrical values, and to compare the nutritional classifications of the anthropometric method to those of the body composition method. Methods. A cross-sectional survey was conducted of 3 204 subjects at 35 schools in the 12 Kaingang indigenous lands of Rio Grande do Sul, Brazil. Following World Health Organization recommendations, the weight and height (H) of each subject was measured twice and the body mass index/age (BMI/A) was classified. Body composition was assessed by Bioelectrical Impedance Vector Analysis (BIVA). Resistance (R) and reactance (Xc) were estimated using a bioelectrical impedance analyzer. Divergences between these two methods were performed on RXc graph. Results. Of the sample, 56.8% were adolescents and 50.6% were males. The mean values of phase angle were higher in adolescents, in males, and in individuals overweight by BMI/A. Mean values of R, Xc, R/H, and Xc/H were higher among children and among those with BMI/A ≤ +2 z scores. Divergences in overweight classification were: male children, 94.6%; male adolescents, 77.1%; female children, 85.4%; and female adolescents, 94.8%. Conclusions. The mean values of bioelectrical measures observed among the Kaingang children and adolescent were similar to those found for different populations in other studies. For both gender and age groups, differences were observed between nutritional classifications by BMI/age and by BIVA. These results reinforce the importance of employing multiple techniques, such as anthropometry and BIVA, when conducting nutritional assessments of a population.

Abstract in Spanish

Objetivo. Describir el estado nutricional de niños y adolescentes indígenas en Rio Grande do Sul, Brasil, mediante los valores de impedancia bioeléctrica y comparar las clasificaciones nutricionales del método antropométrico con las del método de composición corporal. Métodos. Se llevó a cabo un estudio transversal en 3 204 participantes de 35 escuelas de los 12 territorios indígenas habitados por el pueblo kaingang (o guayaná) del estado de Rio Grande do Sul (Brasil). Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, se midió el peso y la talla (T) de cada participante en dos oportunidades y se clasificó el índice de masa corporal (IMC) según la edad. La composición corporal se evaluó mediante análisis vectorial de impedancia bioeléctrica. La resistencia (R) y la reactancia (Xc) se calcularon con un analizador de impedancia bioeléctrica. Las divergencias entre estos dos métodos se analizaron con un gráfico RXc. Resultados. De la muestra, 56,8% eran adolescentes y 50,6% eran varones. Los valores medios del ángulo de fase fueron mayores en los adolescentes, en los varones y en los individuos con sobrepeso según el IMC/edad. Los valores medios de R, Xc, R/T y Xc/T fueron mayores en los niños y en las personas con puntajes z de IMC/edad ≤ +2. Se observaron las siguientes divergencias en la clasificación del sobrepeso: 94,6% para los niños, 77,1% para los adolescentes, 85,4% para las niñas y 94,8% para las adolescentes. Conclusiones. Los valores medios de las medidas de impedancia bioeléctrica observados en niños y adolescentes kaingang fueron similares a los encontrados en diferentes poblaciones en otros estudios. Se observaron diferencias entre las clasificaciones nutricionales por IMC/edad y por análisis vectorial de impedancia bioeléctrica en ambos sexos y grupos etarios. Estos resultados destacan la importancia de emplear múltiples técnicas, como la antropometría y el análisis vectorial de impedancia bioeléctrica, cuando se efectúan evaluaciones nutricionales de una determinada población.

Keywords in Portuguese

Região Sul, Kaingang, Rio Grande do Sul, Alimentação e Nutrição

Keywords

Anthropometry, Body weights and measures, Electric impedance, Nutrition assessment, Indigenous health, Ethnic groups, Brazil

Keywords in Spanish

Antropometría, Pesos y medidas corporales, Impedancia eléctrica, Evaluación nutricional, Salud indígena, Grupos étnicos, Brasil

DeCS

Alimentos, Dieta e Nutrição, Brasil, Índios Sul-Americanos, Saúde de Populações Indígenas, Epidemiologia, Antropometria, Estudos Epidemiológicos, Índice de Massa Corporal, Estado Nutricional, Avaliação Nutricional, Saúde do Adolescente, Impedância Elétrica

Citation

BARUFALDI, Laura Augusta et al. Valores de impedancia bioeléctrica en niños y adolescentes indígenas en Rio Grande do Sul, Brasil. Revista Panamericana de Salud Pública, v. 30, n. 1, p. 39-45, 2011.

ISSN

1020-4989

DOI

10.1590/S1020-49892011000700006

URI

https://repositorio.bvspovosindigenas.fiocruz.br/handle/bvs/5768

Collections

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